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Tomate en arbre - Cyphomandra corymbiflora : espèces, info, soins, photos ,

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Journées de plantes , foires

Cyphomandra corymbiflora : tomate en arbre, arbuste vigoureux avec une croissance assez rapide, êtant membre de la famille de Solanacées le fruit est comestible à maturité, mais toutes les autres parties sont très toxiques. Le genre comprends 35 espèces.

Cette variété est certe le plus rustique des Cyphomandra est résiste sans dégâts sur le tronc et tiges des temperatures de -5°C à -9°C tandisque le Cyphomandra betacea ne survit pas des températures négatives. Usda zone 9 ou 8b ( emplacement bien protégé en hiver)

Le feuillage du Cyphomandra est persistant en climat chaud ( ou la température ne baisse pas sous 0°C ) , les feuilles sont cordiformes, pubescentes, pétiolées et donnent une odeur de noisette musquée..

Les fleurs sont bien ornementales, en corymbes, couleur violette

Le fruit est une baie ovoide, comestible 4-5cm de long, couleur vert - jaune avec des bandes verticales en couleur vert plus foncée, le gout est légèrement acide mais a maturité aussi sucré et agréable, frais. Ceuillez le fruit en novembre et laissez le mûrir encore 2 semaines à l'intérieur de la maison.

Exposition - emplacement protégée - plein soleil , préfère un sol humifère, frais, riche en matière organique, bien drainant, n' aime pas les sols tros humides..., ne pas arroser le feuillage...

Hauteur : 2- 2,5m - Largeur : 1-1,5 m .

Multiplication : semis sous arbris en mars à 18-20°C, bouturage herbacée en juin.

Autres espèces intéressantes : Cyphomandra betacea ( fruits sucrés en form d'oeuf, récolte sur plusieurs mois ) , Cyphomandra cajanumensis (avec arôme de pêche et fruit de la passion)

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Cyphomandra corymbiflora - Tomate en arbre

Cyphomandra betacea- fruit exotique un peu plus sucré , mais un arbuste moins rustique que C. corymbiflora...en ne supporte pas le gel !!

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